أوزي موزات الخروف مع الصلصة
طريقة عمل أوزي موزات الخروف مع الصلصة من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: موزات لحم الخروف - 6 حبة، أرز بسمتي - 4 كوب، لحم عجل مقطع (رأس عصفور) - 0.5 كيلو، كبش قرنفل - 6 حبة
- الوقت: 75 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: فنطهي
المكونات
- موزات لحم الخروف - 6 حبة
- أرز بسمتي - 4 كوب
- لحم عجل مقطع - 0.5 كيلو
- كبش قرنفل - 6 حبة
- ورق غار - 4 حبة
- بصل - 1 حبة
- هيل حب - 10 حبة
- زبدة - 0.25 كوب
- فلفل أسود - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- قرفة - 1 ملعقة طعام صغيرة
- جوزة الطيب مطحون - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- بهار سادة - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ماء - 1 كوب