طريقة عمل المجدرة
المجدرة طبق لذيذ وسهل التحضير، غني بالبروتينات النباتية.
- الحصص: 5
المصدر: wasafatjanat.com
المكونات
- كوب من العدس البني المغسول
- كوب من الأرز المغسول
- أكواب ونصف من الماء
- نصف كوب من زيت الزيتون
- حبة من البصل مقطعة إلى شرائح
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود
- صنوبر أو كزبرة للتزيين