焙茶蒸糕
使用松饼粉即可在平底锅中轻松制作，这是一款口感松软的焙茶蒸糕。焙茶的醇香与内馅红豆沙的优雅甜味完美融合，是非常适合作为下午茶或早餐的点心。 Chef's tips: (1) 也可以用抹茶粉（1小匙）代替焙茶粉，同样可以做出美味的抹茶蒸糕。🍵 (2) 若想让焙茶的香气和风味更浓郁，可将焙茶粉的用量增加至2小匙进行调整。✨ (3) 由于纸杯本身无法支撑面糊的重量会导致变形，请务必套在布丁杯或硅胶杯等耐热容器中使用。⚠️ (4) 吃不完的蒸糕可以用保鲜膜逐个包好冷冻保存。食用前自然解冻后，用微波炉或烤箱轻微加热即可恢复松软口感。💡
- 时间: 25 分钟
- 份量: 6
来源: ChefChef
食材
- 松饼粉
- 牛奶（或豆浆）
- 大匙 砂糖（如黄糖）
- 个 鸡蛋（M码）
- 大匙 色拉油
- 小匙 焙茶粉
- g（每个约10g） 细腻红豆沙（或颗粒红豆沙）