こってり味があとを引く♪ なす味噌あえ麺
ボリュームたっぷりの簡単あえ麺をご紹介♪トロトロなす、ひき肉が麺に絡んでおいしい♪具材と卵黄をしっかり混ぜてお召し上がりください！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蒸し中華麺 2袋
- 豚ひき肉 120g
- なす 2本
- 卵黄 2個分
- 酒 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- サラダ油 大さじ1と1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- みそ 大さじ1
ボリュームたっぷりの簡単あえ麺をご紹介♪トロトロなす、ひき肉が麺に絡んでおいしい♪具材と卵黄をしっかり混ぜてお召し上がりください！
出典: デリッシュキッチン