シチュールーで簡単 豆乳のグラタンフライ風
青森県八戸のソウルフードグラタンフライをシチュールーで簡単に作ることができます。豆乳を使うことで、あっさりと食べやすく仕上がりました。おやつにも、おかずとしてもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
- 時間: 40 分
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 100g
- 薄力粉 大さじ1
- 玉ねぎ 50g
- ブラウンマッシュルーム 2個
- マカロニ 30g
- お湯 500ml
- 塩 小さじ1
- 調製豆乳 200ml
- クリームシチュールー 20g
- 黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 20g
- 春巻きの皮 5枚
- 水溶き薄力粉 大さじ1
- 卵 1個
- 薄力粉 40g
- 水 20ml
- パン粉 50g
- 揚げ油 適量
- キャベツ 20g