食欲そそる♪ ごぼうと鮭の炊き込みごはん

食欲そそる♪ ごぼうと鮭の炊き込みごはん

ごぼうの香りと、香ばしい鮭が美味しい炊き込みごはんです 鮭の代わりに鶏肉を使用しても◎ 冷めても美味しいのでおむすびにしても絶品です♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 米 2合
  • 生鮭[切り身] 2切れ
  • ごぼう 1/2本
  • しいたけ 2個
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 適量
  • 細ねぎ 適量
  • 白いりごま 適量
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 塩 小さじ1/3
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

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