باستا الصدف بحشوة جبنة الريكوتا والسبانخ

المكونات

• معكرونة حلزونية - 500 غرام
• برش الليمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
• زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة
• ثوم - 3 حبة
• سبانخ - 4 كوب
• جبنة موزاريلا - 3 كوب
• جبنة كريمية - 2 ملعقة طعام كبيرة
• بيض - 1 حبة
• فلفل أسود - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
• ريحان مجفف - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بقدونس مجفف - 1 ملعقة طعام صغيرة
• زعتر مجفف - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بندورة - 500 غرام
• ورق الريحان - 0.25 كوب
• سكر - 0.5 ملعقة طعام صغيرة