كبة بالصينية
طريقة عمل كبة بالصينية من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: برغل - 1 كيلو، لحم عجل مقطع (رأس عصفور) - 1 كيلو، بصل - 2 حبة، فلفل أسود - 2 ملعقة طعام صغيرة
- الوقت: 55 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: فنطهي
المكونات
- برغل - 1 كيلو
- لحم عجل مقطع - 1 كيلو
- بصل - 2 حبة
- فلفل أسود - 2 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 2 ملعقة طعام صغيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بهارات مشكلة - 2 ملعقة طعام صغيرة
- قرفة مطحونة - 1 ملعقة طعام صغيرة
- السمن البلدي - 2 ملعقة طعام كبيرة
- لوز - 0.25 كوب
- زيت نباتي - 0.25 كوب