きらきら見た目もかわいい♪ パートドフリュイ
パートドフリュイとは、フルーツのピューレや果汁をペクチンやクエン酸で固めたゼリーのことを指します。今回はラズベリーピューレで作るレシピをご紹介!お好みの味のフルーツピューレでお試しください♪
- 分量: 12
出典: デリッシュキッチン
材料
- ラズベリーピューレ 100g
- グラニュー糖 130g
- 水あめ 40g
- HMペクチン 4g
- クエン酸 3g
- 水 3cc
- グラニュー糖 適量
パートドフリュイとは、フルーツのピューレや果汁をペクチンやクエン酸で固めたゼリーのことを指します。今回はラズベリーピューレで作るレシピをご紹介!お好みの味のフルーツピューレでお試しください♪
出典: デリッシュキッチン