طريقة عمل ايدام هندي باللحم و الحمص
ايدام هندي باللحم و الحمص وجبة مغذية تنتشر فى باكستان و الهند ، وهي وجبة لذيذة تعتمد بشكل اساسى على اللحم والبهارات مثل الكارى والحبهان والزنجبيل وتعد من الوجبات السهلة سريعة التحضير .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- قطع لحم متوسطة الحجم، مُقطعة مكعبات
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا
- نصف علبة حمص جاهز
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقة كبيرة من الثوم المطحون
- ملاعق كاري
- ملعقة بهارات مشكلة
- كوب ماء
- حبات طماطم طازجة
- ملح
- كزبرة
- ملاعق زيت