دجاج كورما
يمثل طبق دجاج كورما المعتدل هذا وجبة الكاري المثالية لأيام منتصف الأسبوع لكل أفراد العائلة. يمكنك استبدال الدجاج بجبنة بانير للاستماع بوجبة نباتية لذيذة.
- الوقت: 30 دقيقة
المصدر: Tilda Rice UAE Arabic
المكونات
- كيس من أرز “Tilda Pure Basmati Rice”
- ملعقة كبيرة من الزيت
- جرامًا من الزبد غير المملح
- حبة بصل، قِطع صغيرة
- حبة زنجبيل بحجم الإبهام، مبشورة
- ملاعق كبيرة من معجون كورما
- قطعة صدور دجاج كبيرة، مقطّعة إلى قِطع صغيرة
- جرام من الطماطم المعلبة والمقطّعة
- مل ماء
- علبة زبادي جوز هند صغيرة
- جرامًا من اللوز المطحون
- فص ثوم مهروس
- ملح وفلفل أسود للتتبيل