レンジでふわふわ塩バターロールキャベツ
レンジで簡単に鶏ひき肉に豆腐、はんぺんを入れたロールキャベツのご紹介です。はんぺんと豆腐入りの肉ダネがふわふわでチーズがとろけてついついお箸が止まりません。塩バター風味でパンにもよく合いますよ。お酒にもよく合いますので今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 4枚
- 鶏ひき肉 150g
- 絹ごし豆腐 80g
- はんぺん 60g
- 片栗粉 大さじ1
- 料理酒 大さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/3
- スライスチーズ 4枚
- 水 100ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 水溶き片栗粉 大さじ1/2
- 有塩バター 20g
- 小ねぎ 適量