كباب مع صلصة تمر هندي
-
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: maggiarabia.com
المكونات
- كيلوغرام لحم الضأن
- غرامات بصل
- باقة أوراق الكزبرة المقطعة
- ملعقة صغيرة مسحوق توابل غرام ماسالا
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملاعق صغيرة معجون الزنجبيل و الثوم
- ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
- رطل للصلصة
- ملعقة صغيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
- متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
- ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل و الثوم
- مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®
- ملاعق كبيرة تمر هندي