بُرك الدجاج
للمطبخ التركي لمسة خاصة في مذاق أطباقه، بدايةً من المكونات، طريقة التحضير، والشكل. كل خطوة تفيض بالإبداع والطعم الشهي، و بُرك الدجاج تجسيد لهذا التميز الذي تستحقه عائلتك على مائدة الطعام. بُرك الدجاج من المعجنات والفطائر التركية المذهلة التي تحتضن حشوة الدجاج وخلطة جبنة موزاريلا وقشقوان مبشورة من بوك الذي يذوب بقوة ويضفي لذّة شهية مع العجينة الذهبية المقرمشة. بلا منازع، هذه هي الوصفة المثالية لمقبلات أو وجبة تركية شرقية أصيلة.
- الوقت: 45 دقيقة
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- غرام بوك® خلطة جبنة موزاريلا و قشقوان مبشورة
- فيليه صدر دجاجة
- فصوص ثوم
- بصل حبة كاملة
- ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- غرام البف بيستري
- بيض
- رشة حبّة البركة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة زعتر