طريقة عمل سلطة الجرجير الايطالية
سلطة الجرجير الايطالية ، طبق خضار رائع من الجرجير، عصير الليمون، الى جانب البارمجيان المبشور على الوجه. وجبة رائعة غنية تقدم مع وصفات اللحوم، الأرز أو البطاطا.
- الوقت: 10 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ـ 2 باقة من الجرجير، مغسول، مجفف ومفروم خشن
- ـ ¼ كوب من زيت الزيتون البكر اكسترا
- ـ ½ ليمونة، معصورة
- ـ ملح وفلفل مطحون طازج
- ـ قطعة من جبنة البارمجيان