أسياخ اللحم المشوي مع البرغل
طريقة عمل أسياخ اللحم المشوي مع البرغل من المطبخ مقبلات. المكونات: قطعة لحم - 1 كيلو، لبن - 0.25 كوب، كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة، دبس الرمان - 4 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- قطعة لحم - 1 كيلو
- لبن - 0.25 كوب
- كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة
- دبس الرمان - 4 ملعقة طعام كبيرة
- دبس الفليفلة - 2 ملعقة طعام كبيرة
- زيت زيتون - 0.5 كوب
- بودرة الثوم - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 2 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 2 ملعقة طعام صغيرة
- برغل - 3 كوب
- مرق الدجاج - 6 كوب
- بصل - 1 حبة