طريقة عمل فراخ بصوص الكاري
الدجاج من الأطعمة التي لا يستغنى عنها في كل مكان فهو معروف بكونه خفيف على المعدة ويمكن تحضيره بعدة طرق مع أنواع كثيرة من الصوص وبمذاق مختلف ورائع وشهي في كل مرة، وفي وصفة اليوم نقدم الفراخ بصوص الكاري اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة ويمكن تقديمه إلى جانب الأرز الأبيض .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- حبة بصل مقطع جوانح
- كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
- فص ثوم مهروس
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة كبيرة من بهارات الكاري
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- ملعقة كبيرة زيت
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة نشا الذرة مذوب بملعقة كبيرة ماء