ベーグル
共立食品は、手づくりお菓子とパンの材料、おつまみや素焼きのナッツ、ドライフルーツの輸入・加工・製造を一貫して行う会社です。
- 時間: 150 分
- 分量: 10
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 【プレーン】
- A:強力粉 500g
- A:砂糖 大さじ2
- A:ドライイースト 10g
- A:塩 小さじ2
- ぬるま湯 260～290ml
- バター 15g
- ブルーベリー 50g
- クランベリー 40g
- 【ココア】
- A:強力粉 450g
- A:ココアパウダー 50g
- A:ドライイースト 大さじ1
- A:塩 小さじ1強
- 生クルミ 45g
- チョコチップ 50g