طريقة عمل المقصقص اليمني المقرمش
المقصقص اليمني وهو من الحلويات اليمنية التقليدية وهو عبارة عن عجين مقصوص باشكال اما مربعات او مثلثات ولهذا سمي المقصقص ويقلى بالزيت ليكتسب اللون الذهبي وهو من اسهل واسرع الحلويات في التحضير غير ان مذاقه رائع واليكم طريقة تحضير المقصقص
- الوقت: 25 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب طحين ابيض
- كوب طحين اسمر
- كوب ماء
- ملعقة كبيرة سمنة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة حليب بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة حبة البركة