Салат з кавуна з прошуто та рікоттою
Цей салат поєднує в собі свіжість соковитого кавуна, ніжність сиру рікотта та солонуватий смак прошуто. Правильні пропорції та гармонійне поєднання інгредієнтів роблять страву ідеальною для літніх обідів або вечірок. Салат не лише простий у приготуванні, але й виглядає дуже апетитно. Кожен шматочок кавуна насичений соком, а прошуто додає особливого шарму. Завдяки рікотті, салат отримує кремову текстуру, що робить його ще більш смачним. Це чудовий вибір для вегетаріанців, оскільки в ньому поєднуються натуральні інгредієнти, які не потребують складної термічної обробки. Приготуйте цей салат, щоб насолодитися влітку свіжими смаками і ароматами.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Кавун: 300 грамів
- Прошуто: 150 грамів
- Сир рікотта: 200 грамів
- Оливкова олія: 2 столові ложки
- Сік лимона: 1 столова ложка
- Сіль: за смаком
- Чорний перець: за смаком
- Базилік свіжий: для прикраси