ジャンボかにかま豆腐つくね
おいしく仕上げるポイントは、肉だねを混ぜ過ぎないこと！
- 分量: 2
出典: レタスクラブ
材料
- 豚ひき肉…250g
- かに風味かまぼこ…4本
- 絹ごし豆腐…1/2丁
- 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
- しらがねぎ…4cm分（※長ねぎに縦に切り目を入れて芯を除き、繊維に沿ってせん切りにする）
- 調味料
- ・おろししょうが…1/2かけ分
- ・片栗粉…大さじ2
- ・酒、しょうゆ、ごま油…各大さじ1
- ・塩…小さじ1/4
おいしく仕上げるポイントは、肉だねを混ぜ過ぎないこと！
出典: レタスクラブ