Малиновий крем у склянці — ніжний десерт і начинка для пирогів
Малиновий крем у склянці — ніжний ягідний десерт без випікання із шовковистою текстурою та виразним кисло-солодким смаком. Його готують на основі малинового пюре, молока, жовтків і крохмалю, тому після охолодження крем добре тримає форму, але залишається м’яким і ніжним.
- Час: 35 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Малина 350 г
- Молоко 150 мл
- Жовтки 3 шт
- Мед 2 ст. л
- Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л
- Масло вершкове 20 г
- Цукор ванільний 1 ч. л
- Сіль 1 г