طريقة عمل كبدة الخروف المقلية
الطريقة تنقع الكبدة في كوب حليب للتخلص من السموم ثم تشطف وتقطع الى مكعبات صغير?....
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو كبدة الخروف
- كوب حليب لنقع الكبدة
- فلفل رومي مقطع
- بصل مقطع
- فلفل حار
- معلقة كبيرة زيت
- معلقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملح - حسب الرغبة
- فلفل أسود - حسب الرغبة
- خبز عربي أو شامي - حسب الرغبة