دجاج الجنيذ بالبخار
طريقة عمل دجاج الجنيذ بالبخار من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: دجاجة كاملة - 3 كيلو، بطاطا - 1 كيلو، بصل - 4 حبة، بهارات الكبسة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 160 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: فنطهي
المكونات
- دجاجة كاملة - 3 كيلو
- بطاطا - 1 كيلو
- بصل - 4 حبة
- بهارات الكبسة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كركم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بودرة البصل - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ثوم مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زيت نباتي - 0.25 كوب
- ماء - 3 لتر
- بهارات مشكلة - 0.25 كوب