مضروبة الدجاج
المضروبة من الوصفات الشعبية الخليجية، وتحضر بالأرز أو الجريش، وبالدجاج أو اللحم والسمك، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير المضروبة بالدجاج لوجبة غداء مميزة
- الوقت: 120 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- أفخاذ الدجاج
- ماء ساخن
- مرق اللحم
- ورق غار
- القرفة
- بهارات مشكلة
- الزيت النباتي
- البصل
- طماطم
- الزنجبيل
- الثوم
- معجون الطماطم
- العدس الاصفر
- الليمون الأسود الجاف
- الفلفل الحار
- كزبرة خضراء
- الشوفان