Рублені курячі котлети
Ніжні рублені курячі котлети з цибулею і сметаною, обсмажені до золотистої скоринки.
- Category: meat
- Time: 1 min
By Віталій
Source: https://cookpad.com/ua/recipes/25708633 — Liudmyla Kondratenko💙💛
Ingredients
- Куряче філе — 2 pcs
- Яйце — 1 pcs
- Невелика цибуля — 1 pcs
- Сметана — 1 tbsp
- Борошно — 1 tbsp
- Сіль
- Перець
- Сушений часник
Steps
- Дрібно наріжте куряче філе і невелику цибулю.
- У велику миску складіть нарізане філе й цибулю, додайте яйце, сушений часник, сіль і перець, сметану та борошно; добре перемішайте до однорідної маси — консистенція має бути як густа сметана.
- Формуйте котлети столовою ложкою і викладайте на розігріту сковорідку; обсмажуйте з обох боків до золотистої скоринки.
- Подавайте гарячими. Смачного!