कटे हुए चिकन कटलेट

कटे हुए चिकन कटलेट

प्याज और खट्टी क्रीम के साथ नरम कटे हुए चिकन कटलेट, सुनहरा भूरा होने तक तले हुए।

By Vitalii

Source: https://cookpad.com/ua/recipes/25708633 — Liudmyla Kondratenko💙💛

Ingredients

  • चिकन फिलेट — 2 pcs
  • अंडा — 1 pcs
  • छोटा प्याज — 1 pcs
  • खट्टी क्रीम — 1 tbsp
  • मैदा — 1 tbsp
  • नमक
  • काली मिर्च
  • सूखा लहसुन

Steps

  1. चिकन फिलेट और छोटे प्याज को बारीक काट लें।
  2. एक बड़े कटोरे में कटा हुआ फिलेट और प्याज डालें, अंडा, सूखा लहसुन, नमक और काली मिर्च, खट्टी क्रीम और मैदा डालें; अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि एक समान मिश्रण न बन जाए - स्थिरता गाढ़ी खट्टी क्रीम जैसी होनी चाहिए।
  3. एक बड़ा चम्मच का उपयोग करके कटलेट बनाएं और उन्हें गरम पैन में रखें; दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
  4. गरमागरम परोसें। स्वादिष्ट!

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