Sugo di carne senza frittura

Ingredients

• Carne macinata — 600 g
• Sale — 1 pcs
• Aglio essiccato — 1 pcs
• Pepe nero — 1 pcs
• Paprika — 1 pcs
• Cipolla — 1 pcs
• Patata — 2 pcs
• Cipolle grandi — 2 pcs
• Olio vegetale — 1 pcs
• Pomodori grandi — 3 pcs
• Concentrato di pomodoro — 1 tbsp
• Zucchero — 1 tsp
• Acqua bollente — 1 pcs
• Spaghetti — 250 g

Steps

1. Mettere la carne macinata in una pentola.
2. Aggiungere sale, aglio essiccato, pepe nero e paprika; aggiungere la cipolla, le cipolle grandi e le patate.
3. Aggiungere un po' di olio vegetale e i pomodori grandi.
4. Versare acqua bollente e portare a ebollizione, cuocere 3–5 minuti.
5. Aggiungere il concentrato di pomodoro, sale, pepe, aglio essiccato, paprika e lo zucchero.
6. Coprire e cuocere 5–7 minuti, quindi continuare a cuocere coperte per circa 15 minuti finché la carne è cotta; aggiungere un po' d'acqua se necessario.
7. Nel frattempo cuocere gli spaghetti per 7–10 minuti.
8. Servire gli spaghetti con il sugo di carne e pomodoro.