बिना तले मांस की ग्रेवी

Ingredients

• कीमा बनाया हुआ मांस — 600 g
• नमक — 1 pcs
• सूखा लहसुन — 1 pcs
• काली मिर्च — 1 pcs
• पपरिका — 1 pcs
• प्याज — 1 pcs
• आलू — 2 pcs
• बड़े प्याज — 2 pcs
• वनस्पति तेल — 1 pcs
• बड़े टमाटर — 3 pcs
• टमाटर का पेस्ट — 1 tbsp
• चीनी — 1 tsp
• उबलता पानी — 1 pcs
• स्पेगेटी — 250 g

Steps

1. कीमा बनाया हुआ मांस एक बर्तन में डालें।
2. नमक, सूखा लहसुन, काली मिर्च और पपरिका डालें; प्याज, बड़े प्याज और आलू डालें।
3. थोड़ा वनस्पति तेल और बड़े टमाटर डालें।
4. उबलता पानी डालें और उबाल आने दें, 3-5 मिनट तक पकाएं।
5. टमाटर का पेस्ट, नमक, काली मिर्च, सूखा लहसुन, पपरिका और चीनी डालें।
6. ढककर 5-7 मिनट तक पकाएं, फिर मांस के पकने तक लगभग 15 मिनट तक ढका हुआ पकाते रहें; यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी डालें।
7. इस बीच, स्पेगेटी को 7-10 मिनट तक पकाएं।
8. स्पेगेटी को मांस और टमाटर की ग्रेवी के साथ परोसें।