الديك الرومي المشوي لحفل رأس السنة
هل قررتِ كيف ستحتفلين بليلة رأس السنة؟ لا تقلقي بشأنها وحضري طبق الديك الرومي المشوي واجعليه طبق مائدتك الرئيسي فيها، يمكنك أن تضيفي ماتشائين من الخضروات تحته.
- الوقت: 400 دقيقة
- الحصص: 10
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- فرخ ديك رومي كامل منظف و بحجم متوسط
- حبة بطاطس كبيرة الحجم ومقطعة شرائح دائرية سميكة
- حبة كستناء محمصة قليلاً ومقشورة
- فص ثوم
- ملعقة طعام زيت زيتون
- حبة جزر متوسطة الحجم ومقطعة قطع كبيرة
- حبة عصير ليمون
- كوب صوص غريفي
- باقة كرفس متوسطة الحجم ومقطعة قطع كبيرة
- ملعقة طعام زبدة
- عود مريمية
- ورقة أوراق الغار
- ملعقة صغيرة بذور الفلفل الأسود
- عود اكليل الجبل
- ملعقة صغيرة معجون طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- القليل من دبس الرمان