香兰千层蛋糕
用之前分享的蒸香兰海绵蛋糕,再加上一层又一层的果冻之后外形、味道和口感都不一样了。
- 时间: 330 分钟
- 份量: 4
来源: 我的爱心食谱(小雁和阿成)
食材
- 克 香兰叶
- 克 清水
- 粒 蛋黄
- 克 普通面粉/低筋面粉
- 克 玉米粉/低筋面粉
- 克 香兰汁
- 克 黄油/玉米油/食用油
- 少许盐
- 粒 蛋白
- 克 细砂糖
- 茶匙 柠檬汁/白醋
- 克 浓椰浆
- 茶匙 盐
- 克 印尼绿豆粉
- 克 糖
- 克 蒟蒻果冻粉
用之前分享的蒸香兰海绵蛋糕,再加上一层又一层的果冻之后外形、味道和口感都不一样了。
来源: 我的爱心食谱(小雁和阿成)