طريقة عمل الحريرة المغربية بدون لحم
الحريرة المغربية بدون لحم تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر ومنطقة لأخرى . وأما وصفتنا اليوم فهي الحريرة المغربية المغذية والسهلة والمكونة من العدس والحمص المسلوق مع جزر وطماطم وغير ذلك من المكونات والتوابل الشهية وهي من الوصفات المميزة بمذاقها الرائع من المطبخ المغربي .
- الوقت: 16 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مقطعة مكعبات
- عود كرفس مقطع
- حبات جزر مقطعة
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- ملح حسب الذوق
- كوب بقدونس مفروم
- كوب كزبرة مفرومة
- كوب طماطم مهروسة
- كوب مرق خضار أو دجاج
- كوب حمص مسلوق
- كوب عدس أخضر
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة طحين
- بيضة
- كوب عصير ليمون