طريقة عمل كبة اليقطين المحشية بالسلق
طريقة عمل كبة اليقطين المحشية بالسلق خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 86 دقيقة
- الحصص: 10
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- مقادير كبة اليقطين
- كوب برغل
- كوب يقطين مشوي
- كوب دقيق الأرز
- حبة بصل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
- حشوة السلق
- جم زيت زيتون
- جم بصل أحمر
- جم سلق مسلوق معصور ومصفى
- جم حمص مسلوق
- جم سماق
- جم عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- كوب جوز