मुर्ग कोफ्ते की बिरयानी रेसिपी
चिकन बिरयानी भी कई तरह से बनाई जाती है और हर बिरयानी का अपना अलग एक स्वाद होता है। केसर वाले चावल और मसालेदार चिकन को मिक्स करके बनाएं कोफ्ते की बिरयानी। यह खाने में बेहद ही लजीज होती है इसे आप चाहे तो घर पर होने वाली पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं।
- समय: 100 मिनट
- सर्विंग: 6
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- चिकन लेग
- हरी मिर्च
- अदरक
- अंडे
- जायफल पाउडर
- जावित्री पाउडर
- मटन किडनी फैट
- नमक
- मटन स्टॉक
- हरी इलायची
- काली इलायची
- तेजपत्ता
- दालचीनी स्टिक
- साबुत जावित्री
- जीरा
- भूरी प्याज
- पुदीना
- दही
- केसर
- सौंफ
- बासमती चावल
- घी
- क्रीम
- दूध