طريقة عمل الكينوا مع الخضار

المكونات

•  كينوا: 4 أكواب
•  طماطم مقطعة: 2 حبة
•  بصل أحمر مفروم ناعم: نصف حبة
•  خيار مقشر ومقطع: 1 حبة
•  فلفل حلو مقطع: 1 حبة
•  بقدونس مفروم ناعم: 2 كوب
•  نعنع مفروم ناعم: ¼ كوب
•  ثوم مفروم: 3 فصوص
•  عصير ليمون: 1 حبة كبيرة
•  زيت زيتون نقي: ¾ كوب
•  ملح: حسب الذوق