紅燒烏參燴虎掌
使用康寶雙蠔蠔油製作紅燒醬汁之外，加入了康寶瑤柱高湯及康寶濃縮鮮雞汁，將傳統醬汁融入濃郁海鮮精華及雞汁的鮮香，口感更細膩柔順，做好經典味道外更能快速穩定出菜，使口味統一。
- 份量: 10
食材
- 公克 烏參
- 公克 虎掌
- 公克 鮮香菇
- 公克 紅蘿蔔片
- 朵 青江菜
- 公克 青蔥
- 公克 薑片
- 公克 康寶雙蠔蠔油
- 公克 康寶瑤柱高湯
- 公克 康寶濃縮鮮雞汁
- 公克 康寶雞粉
- 公克 紹興酒
- 公克 香油
- 公克 砂糖
- 公克 玉米粉
- 公克 水
使用康寶雙蠔蠔油製作紅燒醬汁之外，加入了康寶瑤柱高湯及康寶濃縮鮮雞汁，將傳統醬汁融入濃郁海鮮精華及雞汁的鮮香，口感更細膩柔順，做好經典味道外更能快速穩定出菜，使口味統一。