ستروغانوف اللحم

المكونات

• لحم عجل مقطع - 1 كيلو
• بصل - 1 كوب
• فلفل حلو أحمر - 0.5 كوب
• فطر - 1 كوب
• مخلل - 0.25 كوب
• كريمة الطبخ - 0.25 كوب
• ماء - 1 كوب
• بودرة مرق الدجاج - 20 غرام
• طحين - 0.25 كوب
• زبدة - 0.25 كوب
• بهار البابريكا المطحون - 1 ملعقة طعام كبيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة