طريقة عمل صرر البرغل بالطريقة التركيه
الطريقة في قدر على الحرارة نطهي البرغل ثم نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأس....
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- جرام لحم مفروم
- 2 كوب ماء ساخن
- كوب برغل خشن حبة كاملة مغسول ومنقوع 30 دقيقة
- كوب بازيلاء مسلوقة
- عبوة عجينة الجلاش
- معلقة كبيرة زيت زيتون
- معلقة كبيرة سمن بلدي
- ملح - حسب الرغبة
- فلفل أسود - حسب الرغبة
- بودر كاري - حسب الرغبة
- مكسرات محمصة