طريقة عمل عجينة الفلافل السورية المقرمشة
عجينة الفلافل السورية تُصنع من الحمص وبعض الخضروات كالبصل والثوم و الكزبرة .وهي من الوجبات الشعبية لأنها رخيصة ويسهل الحصول علىها وعلى مكوناتها، وبإمكانك الآن اعدادها في المنزل.
- الوقت: 42 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب ونصف من الحمص المجفف
- بصل أخضر، مفروم خشنًا
- فصوص ثوم مفرومة فرمًا خشنًا
- كوب من أوراق البقدونس الطازجة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملعقة صغيرة ملح خشن
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كوب زيت نباتي ، للقلي