طريقة عمل معجنات بالسمسم
معجنات بالسمسم وحبة البركة شرائح متعددة الاستخدامات بالتغميس بالصلصة أو الشكولاته أو التكسير على السلطة والكيك، كطعم مميز وفريد للأطباق التي تحضرينها، ويتم تحضيرها برول المعجنات حتى تصبح بسماكة الورق، ونخبزها بالفرن حتى تغدو مقرمشة وجاهزة للتقديم .
- الوقت: 20 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ملعقة كبيرة عسل
- طحين عادي
- كوب ماء دافئ
- ملعقة صغيرة ملح
- غ طحين القمح الكامل
- ملعقة كبيرة زيت السمسم
- ملعقة صغيرة خميرة نشطة جافة
- كيلو بذور السمسم مع حبة البركة السوداء