دجاج مقلى مع الطماطم وجوزالهند
طريقة عمل دجاج مقلى مع الطماطم وجوزالهند خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 53 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطعة الي مكعبات متوسطة الحجم
- كوب كاتشاب
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة ونصف صغيرة فلفل أحمر حلو
- معلقة ونصف صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
- معلقة ونصف صغيرة ملح
- معلقة كبيرة سمسم غير محمص
- معلقة ونصف صغيرة كمون مطحون
- معلقة ونصف صغيرة كزبرة مطحونة
- معلقة ونصف كبيرة كارى بودرة
- كوب جوز هند مجفف
- كوب ماء
- معلقة كبيرة سمن أو زيت
- معلقة صغيرة حبة البركة
- معلقة صغيرة بذور الحلبة
- معلقة صغيرة ثوم مفروم
- معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
- ورق غار
- كوب طمطاطم كرزية
- كوب كزبرة طازجة مفرومة
- كزبرة مفرومة للتزيين