كيكة التمر بالتوفي

المكونات

• طحين - 2.25 كوب
• بيكنغ باودر - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بيكنغ صودا - 1 ملعقة طعام صغيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• تمر منزوع النواة - 1 كوب
• بيض - 3 حبة
• سكر بني - 2 كوب
• فانيلا - 1 ملعقة طعام صغيرة
• زبدة - 150 غرام
• هيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• قرفة مطحونة - 1 ملعقة طعام صغيرة
• ماء - 0.5 كوب
• مكسرات - 0.25 كوب
• قشطة - 200 غرام