طريقة عمل بيتزا بدقيق القمح الكامل
بيتزا بدقيق القمح الكامل مقرمشة بالقمح الكامل ودقيق الذرة والبارميزيان، لتصبح مناسبة لحشوة الطماطم الشهية بأوراق الريحان والجبنة في داخلها، ويتم دهنها بمخفوق البيض بالحواف لتصبح مقرمشة بشكل أكبر .
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- العجينة
- كوب ماء مثلج
- كوب دقيق الذرة
- كوب طحين عادي
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب دقيق القمح الكامل
- كوب زبدة مقطعة مكعبات
- كوب جبنة البارميزان مبشورة
- الحشوة
- بيضة كبيرة
- كوب شرائح الطماطم
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة من أوراق الريحان مفرومة