طريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة

المكونات

• ـ زيت خفيف للصينية
• ـ 6 بياض بيضة متوسطة الحجم
• ـ 330غ من سكر الكاستر
• ـ 2 ملعقة كبيرة من الطحين
• ـ 60 غ من اللوز المطحون
• ـ 1 ملعقة كبيرة من قهوة الاسبريسو مذابة في 1 ملعقة صغيرة من الماء المغلي
• ـ شوكولاتة داكنة باللوز، مذابة للوجه
• مكونات صوص الشوكولاتة
• ـ 200غ من الشوكولاتة الداكنة، مقسمة لقطع
• ـ 50 غ من الزبدة المذابة
• ـ 120 مل من الكريمة المضاعفة
• ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري
• مكونات حشوة الكريمة
• ـ 200 مل من الكريمة المضاعفة
• ـ 1 ملعقة صغيرة من بودرة الاسبريسو مذابة في ملعقة صغيرة من الماء المغلي