【食譜】八寶南瓜盅:www.ytower.com.tw

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八寶南瓜盅【快樂廚房雜誌第100期】雞肉,主菜,中式料理,葷食,32道人氣請客聚餐菜:www.ytower.com.tw

来源: 楊桃美食網

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食材

  • 南瓜 1顆
  • 雞肉丁 150公克
  • 蝦仁 100公克
  • 肉丁 80公克
  • 筍丁 60公克
  • 泡發香菇丁 20公克
  • 紅蘿蔔丁 40公克
  • 蘆筍丁 60公克
  • 蒜末 10公克
  • 薑末 10公克&
  • 鹽 1/2茶匙
  • 細砂糖 1/2茶匙
  • 白胡椒粉 1/4茶匙
  • 紹興酒 2大匙
  • 高湯 50㏄
  • 太白粉水 1大匙
  • 香油 1茶匙

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