गोकुल पीठे रेसिपी
गोकुल पीठे रेसिपी : यह एक स्वादिष्ट बंगाली मिठाई है, गोकुल पीठे एक पारंपरिक मिठाई है जिसे मकर संक्रांति के मौके पर बनाया जाता है, बंगाली में मकर संक्रांति के मौके पर पौष परबन के नाम ही जाना जाात है। यह स्वीट फ्राइड डम्पलिंग होते हैं जिन्हें गर्म गाढ़ी चाशनी में डाला जाता है। इसकी फीलिंग गुड़ और नारियल से तैयार की जाती है। बहुत ही साधारण सामग्री को मिलाकर गोकुल पीठे बनाए जाते हैं।
- समय: 45 मिनट
- सर्विंग: 2
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- नारियल
- खोया
- चीनी/खजूर का गुड़
- मैदा
- पानी
- घी
- सोडियम बाइकाब्रोनेट