松露燜“東坡肉”
松露燜「東坡肉」通常在特殊場合供應,例如農曆新年。您不必再等待了!用這個簡單的食譜製作完美的高湯底料,提供雞肉和扇貝肉湯的美味。
- 份量: 1
食材
- 克 五花肉
- meter Butcher string
- 毫升 Water
- 克 生姜
- 克 Spring Onions, green parts
- 克 丁香
- 克 Star Anise
- 克 Cinnamon
- 克 黑酱油
- 克 生抽
- 克 Shao Xing Wine
- 克 Knorr Professional Rock Sugar Honey Sauce 2.95kg
- 克 家乐浓缩鸡汤 1kg
- 克 Cooking Oil
- 毫升 栗子
- 克 Shiitake Mushrooms, diced
- 克 Broccoli, floret
- 克 Braising stock
- 克 Truffle Paste
- 克 Truffle Oil
- 克 玉米淀粉
- 克 Water
- 克 栗子
- 克 Steamed broccoli
- 克 Truffle sauce