طريقة عمل اللحمة المفرومة بالخضار
اللحمة المفرومة بالخضار ، وصفة الكوسا باللحم المفروم والخضار سهلة وتكون جاهزة في نصف ساعة ولا تحتاجون سوى لمقلاة واحدة لتحضيرها وبالتالي فوضى أقل في مطبخكم، ويمكن تقديم هذه الوجبة الشهية مع الأرز .
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رطل لحم بقري مفروم
- فص ثوم
- كوب بصل
- كوب فليفلة حمراء
- كوب بطاطا حلوة مقطعة مكعبات صغيرة
- كوب مرق لحم أو ماء
- حبة كوسا متوسطة الحجم
- ملعقة صغيرة خردل
- كوب صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ملح وفلفل أسود مطحون
- بقدونس طازج مفروم