वेजी सीक कबाब रैप
स्वादिष्ट और सेहतमंद भोजन विकल्प जो स्वादिष्ट सब्जी कबाब को ताज़ी सब्जियों के साथ नरम रोटी या टॉर्टिला में लपेटकर परोसा जाता है।
- समय: 50 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: Chefadora
सामग्री
- कप उबले और मैश किए हुए आलू
- कप कद्दूकस की हुई गाजर
- कप उबली हुई मटर
- कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- पीस छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- पीस हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- चम्मच ताजा धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
- चम्मच जीरा पाउडर
- चम्मच धनिया पाउडर
- चम्मच गरम मसाला
- चम्मच चाट मसाला
- चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- चम्मच कॉर्नफ्लोर या ब्रेडक्रंब्स
- चुटकी नमक
- चम्मच तलने के लिए तेल
- पीस गेहूं की रोटियां या टॉर्टिला
- पीस छोटा प्याज, पतला कटा हुआ
- पीस छोटा टमाटर, कटा हुआ
- पीस छोटा खीरा, कटा हुआ
- पीस लेट्यूस पत्तियां या कटी हुई पत्ता गोभी
- कप पुदीना-धनिया चटनी या हुमस
- कप दही या मेयो
- पीस गार्निश के लिए नींबू के टुकड़े