कश्मीरी राजमा रेसिपी
राजमा एक तरह से भारतीय करी के नाम से जानी जाती है। इस कश्मीरी राजमा को बनाने के लिए आपको ज़रूरत है कश्मीरी गरम मसाला और साबुत मसालों की। नॉनवेज और वेजिटेरियन खाना खाने वालों दोनों ही तरह के लोगों राजमा काफी पसंद होते है। आप इन्हें चावल या फिर तंदूरी रोटी के साथ भी परोस सकते हैं।
- समय: 45 मिनट
- सर्विंग: 5
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- राजमा
- सोड़ा बाइकार्ब
- घी
- हींग
- जीरा जीरा
- सौंठ
- दही
- कश्मीरी गरम मसाला
- अदरक पेस्ट
- नमक
- मिर्च पाउडर
- धनिया पाउडर
- हरा धनिया